FRUTTA FUORI STAGIONE O… FUORI CONTINENTE

È sempre più diffusa l’abitudine di bere spremute di arancia in estate, quando le arance provengono da territori molto lontani dall’Italia. 

Vedo anche mangiare le mele (conservate in grandi frigoriferi) al di fuori della loro stagione di raccolta, generalmente autunno.

E che dire dei kiwi della Nuova Zelanda che devono percorrere migliaia di chilometri per arrivare sulle nostre tavole? Ricordo che i kiwi coltivati in Italia ce ne sono!

Mangiamo anche troppe banane; magari limitiamole al periodo invernale quando c’è poca varietà di frutta.

Che senso ha mangiare le “prime” nespole che arrivano generalmente dalla Spagna e non aspettare le stesse italiane?

Basta un po’ di buon senso per ritornare a mangiare cibi di stagione e locali… o almeno italiani!

Fa bene a noi stessi e all’ambiente.

Dr Vito Causarano